Sầu riêng là một trong những loại trái cây có giá trị kinh tế cao, đặc biệt là tại các thị trường xuất khẩu lớn như Trung Quốc. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng, việc áp dụng các giải pháp bảo quản tiên tiến là vô cùng quan trọng.
Trong bài viết này, Sancopack sẽ giới thiệu bộ giải pháp bảo quản toàn diện, giúp kéo dài tuổi thọ sầu riêng, giảm tổn thất và đáp ứng các tiêu chuẩn nhập khẩu quốc tế.
Thách Thức Trong Xuất Khẩu Sầu Riêng
Sầu riêng là một trong những loại trái cây có giá trị xuất khẩu cao, nhưng các doanh nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức:
- Dư lượng cadimi trong đất ảnh hưởng đến chất lượng trái cây, có thể vượt ngưỡng cho phép của các thị trường nhập khẩu.
- Vàng O (Auramine O) là chất có khả năng gây ung thư cao. Đây là chất dùng để tạo màu trong công nghiệp, bị cấm sử dụng trong chăn nuôi, không được dùng để sản xuất, chế biến nông sản, phụ gia thực phẩm.
- Kiểm soát nồng độ ethylene để đảm bảo sầu riêng chín đồng đều, tránh tình trạng chín sớm hoặc không đồng đều.
- Duy trì chất lượng trong quá trình vận chuyển, đặc biệt khi xuất khẩu sang các thị trường xa như Trung Quốc.
>>>Xem Thêm: Công Nghệ Phủ Nano Coating trong Nông Nghiệp: Giải Pháp Hiệu Quả Và Bền Vững Cho Tương Lai
Bộ Giải Pháp Giúp Kéo Dài Thời Gian Bảo Quản Cho Sầu Riêng Xuất Khẩu
Natacoat – Phủ Nano Kéo Dài Thời Gian Bảo Quản
Natacoat là công nghệ phủ nano giúp tạo một lớp màng bảo vệ tự nhiên trên bề mặt trái sầu riêng, giúp giảm tốc độ thoát hơi nước và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.
Qua đó, kéo dài thời gian bảo quản lên đến 30-45 ngày mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng.
Kadozan – Kiểm Soát Nấm Bệnh Vàng O
Kadozan là một chế phẩm đặc biệt giúp kiểm soát và tiêu diệt mầm bệnh trên bề mặt trái cây, giảm nguy cơ lây lan trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Việc sử dụng Kadozan giúp đảm bảo sầu riêng giữ chất lượng ổn định.
Ethephon – Kiểm Soát Ethylene Chính Xác
Ethephon giúp điều chỉnh nồng độ ethylene trong quá trình vận chuyển và bảo quản. Ethylene là hormone tự nhiên thúc đẩy quá trình chín của sầu riêng, nhưng nếu không kiểm soát tốt, có thể khiến trái cây chín sớm hoặc không đồng đều. Ethephon giúp cân bằng lượng ethylene, đảm bảo sầu riêng chín theo lộ trình mong muốn, phù hợp với yêu cầu của thị trường Trung Quốc.
Deltatrack & TempU – Giám Sát Nhiệt Độ Trong Quá Trình Vận Chuyển
Deltatrack là thiết bị theo dõi nhiệt độ và độ ẩm trong container, giúp doanh nghiệp giám sát điều kiện bảo quản trong suốt hành trình.
TempU có khả năng lưu trữ dữ liệu, phân tích thông tin nhiệt độ và độ ẩm theo thời gian thực, truyền tải dữ liệu qua Bluetooth, giúp nhà xuất khẩu dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh điều kiện bảo quản nếu cần thiết.
Thanh Chắn Cont & Lưới Chắn Cont – Đảm Bảo Hàng Hóa An Toàn
Thanh chắn container và lưới chắn giúp cố định các khay sầu riêng trong quá trình vận chuyển, giảm thiểu tác động cơ học, tránh trầy xước và dập nát, đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng.
Tấm SO2 – Hạn Chế Nấm Mốc & Kéo Dài Tuổi Thọ
Tấm SO2 là sản phẩm chứa lưu huỳnh đioxit (SO2), giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc trên bề mặt trái cây. Sản phẩm này có thể được sử dụng dưới dạng tấm hoặc bột, phù hợp cho các lô hàng xuất khẩu xa, đảm bảo sầu riêng giữ được độ tươi ngon trong suốt hành trình.
Túi Ethylene – Hấp Thụ Ethylene Trong Container
Túi hấp thụ ethylene giúp kiểm soát nồng độ ethylene bên trong container, ngăn chặn hiện tượng chín quá nhanh của sầu riêng. Sử dụng túi này giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt thời gian chín, đảm bảo trái cây đạt chất lượng tối ưu khi đến thị trường tiêu thụ.
Sancopack Địa Điểm Cung Cấp Các Giải Pháp Bảo Quản Nông Sản Uy Tín, Chất Lượng Tại HCM, Đồng Nai, Bình Dương, Hải Phòng, Hà Nội,…..
Bằng cách áp dụng bộ giải pháp bảo quản nông sản sau thu hoạch do Sancopack cung cấp doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng có thể giảm rủi ro liên quan đến bảo quản, duy trì chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu của các thị trường quốc tế đặc biệt là Trung Quốc.
Nếu bạn đang tìm kiếm các biện pháp bảo quản nông sản tươi lâu hãy liên hệ ngay với Sancopack qua số Hotline: 0908105115 để nhận được tư vấn và báo giá sớm nhất nhé!