収穫後に必要な対応は、品目、熟度、表面状態、ロット規模、保管期間、仕向市場によって異なります。資材や工程の選定は、製品名だけでなく、これらの条件を確認してから進めます。
保管や出荷準備の前に、トレーまたはコンテナの配置、通気のための隙間、衛生、貨物に適した環境、待機時間、引き渡し方法を確認します。技術確認の前に、ロットごとの関連条件を記録します。
Sancopackは、品目、貨物写真、現在の包装、梱包寸法、保管または輸送計画、市場要件を受け取り、必要な確認事項を整理します。情報が不足している場合は、提案や見積りの前に追加確認を行います。
