Bạn Thường Gặp Khó Khăn Gì Khi Vận Chuyển Và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi?
– Rau củ quả bị hư hại, không giữ được sự tươi ngon như ban đầu.
– Rau củ quả rất dễ bị dập nát do quá trình di chuyển bị sốc và va đập.
– Rau củ quả bị giảm chất lượng, mất chất dinh dưỡng do thời gian vận chuyển dài.
Vậy Bạn Mong Muốn Điều Gì Khi Vận Chuyển Và Bảo Quản Rau Củ Quả?
– Rau củ quả giữ được màu sắc tươi mới.
– Rau củ quả giữ được chất dinh dưỡng như ban đầu.
– Rau củ quả giữ được sự tươi ngon.
Để Cụ Thể Hóa Những Mong Muốn Của Mình Các Bạn Có Thể Chọn Túi GreenMAP Do Sancopack Phân Phối Độc Quyền Ngay!
– Túi GreenMAP là giải pháp bảo quản trái cây và rau quả tươi ngon trong suốt quá trình vận chuyển và lưu kho, giúp doanh nghiệp tiết kiệm tiền nhờ giảm tỷ lệ hư hao.
– Túi GreenMAP đã kiểm nghiệm thành công cả trong môi trường phòng thí nghiệm cũng như trong thực tế bởi các nhà vườn và công ty thương mại.
Túi GreenMAP đã được chứng minh là thực sự hiệu quả trong việc đảm bảo chất lượng của trái cây và rau quả trong các điều kiện vận chuyển và lưu kho.
Dưới đâu là một số kết quả bảo quản thực tế bằng túi GreenMAP để Quý khách tham khảo:
+ Húng quế: dùng màng dày 30micron bảo quản ở 10-12 độ được 15 ngày.
+ Mùi tàu (ngò gai): dùng màng dày 35micron bảo quản ở 10-12 độ được 12 ngày.
+ Dưa chuột: dùng màng dày 35 micron bảo quản ở 8-10 độ được 20 ngày.
+ Ớt (loại quả dài khoảng 10cm): dùng màng dày 35micron bảo quản ở 10-12 độ được 17 ngày. Trước khi bảo quản ớt được ngâm dung dịch nước Susaco (Susaco là nước rửa rau quả, thực phẩm tươi sống cho công nghiệp, được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản với độ tinh khiết hơn 99.9%), vớt ra để ráo, 1 kg quả dùng 2 lit dung dịch.
>>>Xem Thêm: Nước Rửa Rau Quả, Thực Phẩm SUSACO
+ Cải ngọt, cải bó xôi: dùng màng dày 30micron bảo quản ở 8 độ được 15 ngày.
+ Đậu cove: dùng màng dày 35 micron, bảo quản ở 5-8 độ được 30 ngày. Trước khi bảo quản đậu cove được xử lý nước Susaco, vớt ra để ráo.
+ Thanh long: dùng màng dày 35micron bảo quản ở 5-7 độ được 21 ngày. Trước khi bảo quản thanh long được ngâm dung dịch nước Susaco trong 2 phút, vớt ra để ráo. Susaco có khả năng diệt vi trùng và vi khuẩn bao gồm (vi khuẩn O-157 E. Coli, Salmonella, Coronavirus…) trong 10 giây.
+ Bắp cải: dùng màng 30micron bảo quản ở 6-8 độ được 40 ngày (đang theo dõi tiếp). Trước khi bảo quản bắp cải được bôi vôi đầu cuống.
>>> Xem Thông Tin: Bao Bọc Rau Củ Quả Xuất Khẩu
Hướng Dẫn Sử Bảo Quản Trái Cây, Rau Củ Bằng Túi GreenMAP
– Hướng dẫn sử dụng: Ưu điểm của túi biến đổi khí quyển GreenMAP là cách sử dụng khá đơn giản. Rau quả sau khi thu hái được làm sạch và giữ mát ở nhiệt độ 2-10 độ C.
Sau đó, lựa chọn và loaị bỏ những phần tử không đạt chất lượng tiêu dùng như xây xát, dập nát, sâu bệnh rồi đóng gói trong Túi GreenMAP, ép hết khí ra ngoài và buộc kín sao cho khoảng hở trong túi và rau quả là nhỏ nhất.
– Phạm vi áp dụng: có thể bảo quản trái cây, rau quả trong quá trình vận chuyển và lưu kho, nên kết hợp với bảo quản lạnh 2-15 độ C để đạt kết quả tối ưu nhất.
Cách Sử Dụng Túi Biến Đổi Khí Quyển GreenMAP Cho Trái Cây Tươi & Rau Củ Quả Đơn Giản Nhất
Chất lượng sản phẩm phải chắc chắn, không có sẹo, vết thâm, cháy nắng hay các khuyết tật trên bề mặt và các mầm bệnh. Sản phẩm phải có nguồn gốc đáng tin cậy, trang trại được xử lý chuyên nghiệp.
Sản phẩm phải được làm lạnh sơ bộ trước sau khi thu hoạch để loại bỏ nhiệt và trước khi được đóng gói trong các túi MAP.
- Sản phẩm phải khô trước khi đóng gói trong túi MAP.
- Sử dụng các túi MAP riêng biệt cho từng loại sản phẩm.
- Đóng gói trọng lượng sản phẩm chính xác trong mỗi túi MAP dựa trên tờ hướng dẫn kèm theo.
- Đặt nhẹ nhàng sản phẩm vào túi để tránh làm hỏng túi MAP.
- Đẩy hết không khí ra khỏi túi sau khi đặt sản phẩm vào trong túi và đóng nó lại buộc bằng dây.
- Bảo quản tủ lạnh sản phẩm đã đóng gói ngay sau khi đóng gói trong túi MAP ở nhiệt độ khuyến nghị tối ưu cho từng loại sản phẩm.
- Khi lấy ra khỏi dây chuyền mát, túi phải được mở.
Các Bước Sử Dụng Túi GreenMAP
1. Đóng gói sản phẩm và nâng viền của túi lên đảm bảo sản phẩm vừa với cạnh thùng.
2. Túm cổ túi lại theo hướng khí thoát ra ngoài.
3. Xoắn cổ túi chặt lại 2 lần.
4. Buộc dây chun chặt lại, đóng và niêm phong thùng như bình thường.
Cách Sử Dụng Túi GreenMap Bảo Quản Rau Củ Quả Trái Cây
Cách Bảo Quản Ổi Tươi Lâu Sau Thu Hoạch Bằng Túi Map (Vỏ Bóng Và Giòn)
Túi GreenMap Mua Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu?
– Nguồn gốc Túi GreenMap: Công nghệ MAP (Modified Atmosphere Packaging) đã được phát minh và sử dụng ở một số nước nông nghiệp phát triển dưới nhiều hình thức.
Túi GreenMAP dựa trên công nghệ MAP được nghiên cứu thành công bởi Viện Hóa học – Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam và sản phẩm túi GreenMap đã được Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Túi GreenMap được phân phối độc quyền bởi Công ty CP Sao Nam (Sancopack).
– Hãy liên hệ với nhân viên tư vấn của chúng tôi theo số điện thoại bên dưới để được tư vấn và nhận mẫu thử miễn phí.
Hiện chúng tôi đã có kênh phân phối lẻ, nếu Quý khách cần mua lẻ có thể bấm vào liên kết này
HOTLINE: 028.73002579 (HCM) – 024.73002579 (Hà Nội)
Nhận tư vấn và đặt mua sản phẩm uy tín chất lượng tại:
CÔNG TY CP SAO NAM (SANCOPACK)
Email: info@sancopack.com.vn
✅ Bảo quản rau củ quả: | ⭐ Hút ethylene, chống nấm mốc, khử trùng, chống mất nước. |
✅ Hiệu quả: | ⭐ Giữ tươi lâu, giảm hư hỏng, chậm chín & lão hóa. |
✅ Tiêu chuẩn: | ⭕ An toàn VSTP, FDA Mỹ |
✅ Chế phẩm sinh học: | ⭐ Chitosan, 1-MCP, MAP, Natamycin |
✅ Chứng nhận: | ⭐ Chứng nhận chất lượng đầy đủ. |