Star-Fresh 9で皮をむいたココナッツのホワイトニングトリートメントのプロセス9

Star-Fresh 9 は、皮をむいたココナッツを白くし、保存するためによく使用される食品添加物です。ただし、食品の安全性と製品の品質を確保するために、食品への化学物質の使用は慎重に、正しい手順に従って行う必要があります。

それでは、以下の記事でサンコパックを使ったココナッツの白化と殺菌のプロセスについて学んでみましょう。

Star-Fresh 9添加剤とは何ですか?

Star Fresh 9 は、食品業界、特に果物や野菜の加工でよく使用される化学物質です。その主成分は通常、漂白剤と消毒剤です。スターフレッシュ9を皮をむいたココナッツの加工に使用すると、外側の茶色い殻を白くして取り除くのに役立ち、中のココナッツの果肉がより明るくなり、消費者にとってより魅力的になります。

 

スターフレッシュ9のメリット

Star-Fresh 9 は、食品業界、特に果物や野菜の加工でよく使用される漂白剤です。この製品には多くの利点があり、食品の品質向上と保存期間の延長に役立ちます。 Star-Fresh 9 の優れた利点は次のとおりです。

1. 効果的なホワイトニング

• 美観の向上: Star Fresh 9 で処理された製品はより明るい白色になり、より魅力的になり、消費者を惹きつけます。
• 色の均一性: 製品の色が均一になり、目を引く外観を実現します。

2. 効果的な殺菌

• カビを防ぐ: Star-Fresh 9 にはカビや有害なバクテリアを殺す能力があり、製品をより長く保存するのに役立ちます。
• 食品衛生と安全性の確保: 細菌汚染のリスクを最小限に抑え、消費者にとっての製品の安全性を確保します。

3. 保存期間を延ばす

• 熟成プロセスを制限: 製品の鮮度をより長く保ち、損傷や腐敗を最小限に抑えます。
• 損失の削減: 輸送中および保管中に損傷する製品の量を最小限に抑えるのに役立ちます。

 

4. 使いやすい

• 簡単な準備：指示に従って溶液をきれいな水と簡単に混ぜます。
• 幅広い用途: さまざまな果物や野菜に使用できます。

5. 経済

• 高効率：少量のスターフレッシュ9で大量の製品を処理できます。
• コスト削減：製品破損による損失を最小限に抑え、コスト削減に貢献します。

6. 安全性

• 高品質: 製品は最新の技術ラインで製造されており、品質と安全性が保証されています。
• 規制遵守: 製品は食品安全基準を満たしています。

 

スターフレッシュ9 ピールドココナッツホワイトニングプロセス

準備する

• ココナッツ: 外殻がきれいな新鮮なココナッツを選びましょう。
• スターフレッシュ9：製品パッケージに指定されている比率に従って、十分な量のスターフレッシュ9を準備します。
• 浸漬タンク: ココナッツを浸すのに十分な大きさのタンクまたは容器を用意します。
• きれいな水: 溶液を混ぜてココナッツを洗うためのきれいな水を用意します。

混合溶液

• 製品パッケージに記載されている比率に従って、Star-Fresh 9 をきれいな水に溶かします。
• よくかき混ぜて溶液を完全に溶かします。

ココナッツを浸す

• 準備しておいたスターフレッシュ9溶液に、皮をむいたココナッツを浸します。
• ココナッツを製品パッケージに指定されている時間浸します。

注意：ココナッツの種類、殻の硬さ、溶液の濃度によって浸漬時間は異なります。

きれいに洗う

• 十分な時間浸した後、ココナッツを溶液から取り出します。
• ココナッツをきれいな水で数回よくすすぎ、残っている化学物質を完全に除去します。
• ブラシを使ってココナッツの果肉をこすり洗いしてきれいにすることができます。

乾燥または自然乾燥

• 洗った後、ココナッツの水を切ります。
• ココナッツは、包装前に完全に乾燥していることを確認するために、天日干しまたは乾燥機で乾燥させます。

 

サンコパック社が提供するナタコート殺菌剤を使用した真菌制御プロセス

Natacoat ®には、FDA 承認の食品添加物であるナタマイシンが食用材料（チーズコーティングなど）と混合されています。新鮮な農産物を希釈したナタコート溶液に浸すと、果物の上にワックスのような膜が形成されます。抗真菌特性を長持ちさせるだけでなく、収穫後の取り扱い中に水分が失われるのを防ぎます。

ナタマイシンは真菌細胞膜上のエルゴステロールに特異的に結合し、透過性を阻害して最終的に真菌細胞の死に至ります。

スターフレッシュ9とナタコートを組み合わせることで、新鮮な皮むきココナッツを長期間保存でき、ココナッツを白く保ち、カビを駆除して、輸出中の製品の安全性を確保できます。

 

ホーチミン、ドンナイ、ビンズオン、ハイフォン、ハノイにおける皮むきココナッツ用スターフレッシュ9食品添加物の評判の高い高品質サプライヤー

保存分野で 24 年の経験を持つSancopack は、ナタコート殺菌剤、OHunter 酸素吸収剤、乾燥剤、エチレン吸収剤、エテフォン果物熟成パッケージ、オキシバッグなどの農業保存ソリューションの提供を専門としています。

輸出用農産物の保存ソリューションをお探しの場合は、お早めにサンコパックのホットライン0908105115までご連絡いただき、ご相談とお見積りをご依頼ください。

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