Star-Fresh 9 是一种常用于漂白和保存去皮椰子的食品添加剂。然而,在食品中使用化学品必须谨慎并按照正确的程序进行,以确保食品安全和产品质量。
那么就让我们通过下面的文章来了解一下使用Sancopack对椰子进行美白和杀真菌的过程吧!
什么是 Star-Fresh 9 添加剂?
Star Fresh 9 是一种常用于食品工业,尤其是水果和蔬菜加工的化学品。其主要成分通常是漂白剂和消毒剂。当用于加工去皮椰子时,Star Fresh 9 将有助于漂白和去除棕色的外壳,使里面的椰肉更明亮,对消费者更有吸引力。
Star-Fresh 9 的优势
Star-Fresh 9 是一种常用于食品工业,尤其是水果和蔬菜加工的漂白化学品。该产品具有许多好处,有助于提高食品质量并延长食品保质期。以下是Star-Fresh 9的一些突出优点:
1.有效美白
- 增加美观度:经过Star Fresh 9处理后的产品,颜色会更加亮白,更加有吸引力,吸引消费者。
- 颜色均匀性:帮助产品具有均匀的颜色,为产品创造引人注目的外观。
2. 有效杀菌
- 防止霉菌:Star-Fresh 9 具有杀死霉菌和有害细菌的能力,有助于更长时间地保存产品。
- 确保食品卫生和安全:最大限度地降低细菌污染的风险,确保消费者的产品安全。
3.延长保质期
- 限制成熟过程:帮助产品保持新鲜更长时间,最大限度地减少损坏和腐烂。
- 减少损失:有助于最大限度地减少运输和储存过程中产品损坏的数量。
4.易于使用
- 简单的准备:按照说明轻松将溶液与清水混合。
- 广泛适用:可用于多种不同的水果和蔬菜。
5. 经济
- 高效:使用少量的Star Fresh 9,即可处理大量的产品。
- 降低成本:最大程度减少因产品损坏而造成的损失,有助于节省成本。
6. 安全
- 高品质:产品采用现代技术生产线生产,确保质量和安全。
- 法规遵从性:产品符合食品安全标准。
Star-Fresh 9 去皮椰子美白工艺
准备
- 椰子:选择外壳干净的新鲜椰子。
- Star-Fresh 9:按照产品包装上指定的比例准备足量的Star-Fresh 9。
- 浸泡槽:准备一个足够大的槽或容器来浸泡椰子。
- 清水:准备清水混合溶液并清洗椰子。
混合溶液
- 按照产品包装上指示的比例将Star-Fresh 9溶解在清水中。
- 充分搅拌以使溶液完全溶解。
浸泡椰子
- 将去皮的椰子浸泡在准备好的Star-Fresh 9溶液中。
- 按照产品包装上指定的时间浸泡椰子。
注意:浸泡时间可能因椰子的类型、壳的硬度和溶液的浓度而异。
洗干净
- 浸泡足够时间后,将椰子从溶液中取出。
- 用清水彻底冲洗椰子几次,以完全去除任何残留的化学物质。
- 你可以用刷子把椰肉刷干净。
干燥或风干
- 洗净后,将椰子沥干。
- 椰子可以在阳光下或烘干机中干燥,以确保它们在包装前完全干燥。
使用 Sancopack 提供的 Natacoat 杀菌剂进行真菌控制的过程
Natacoat ®含有 FDA 批准的食品添加剂——纳他霉素,与可食用材料(如奶酪涂层)混合。将新鲜农产品浸入稀释的 Natacoat 溶液中会在水果上形成一层蜡状薄膜。它不仅可以延长抗真菌特性,还可以防止收获后处理过程中的水分流失。
纳他霉素特异性地与真菌细胞膜上的麦角固醇结合,干扰通透性,最终导致真菌细胞死亡。
通过结合使用star-fresh 9和natacoat,我们可以长时间保存新鲜去皮的椰子,有助于保持椰子的白色并杀死真菌,确保出口期间的产品安全。
胡志明市、同奈、平阳、海防、河内地区 Star-Fresh 9 种去皮椰子食品添加剂的知名优质供应商
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